野菜｜【淡路島産 生落花生(おおまさり) 】 100粒以上、800g以上、農薬不使用

淡路島の温暖な気候と豊かな土壌で、丹精込めて育てた生落花生(おおまさり)です。ネコポスの箱を満タンにします。100粒以上、800g以上入ります(箱の重さを除く)。重さ制限、厚さ制限ギリギリを攻めます。※写真2のように実入りは充実しています。※発送時の重さは800g以上ですが到着時は水分が抜けて少し軽くなります。新聞紙で包みますが、箱が水分を吸っている状態で届きます。農薬は栽培期間中不使用です。保存方法は、早めに茹でて冷凍または冷蔵保存をお勧めします。生落花生は水分を多く含んでいますので、そのまま保存しておくと甘みが落ちてしまいます。淡路島といえば玉ねぎが有名ですが、レタス、キャベツ、白菜、ブロッコリー、豆類など様々な新鮮な野菜が高い評価を受けています。今年販売しましたソラマメやジャンボにんにく、丸オクラは大好評でした。本商品である生落花生も仕上がり上々です。おおまさりは、粒が大きく、糖分の含有量が他の落花生より多いので、甘くておいしいのが特徴です。落花生はピーナッツとも呼ばれ、お酒のおつまみや子どものおやつとしてもお馴染みです。調理例は様々ですが、塩茹でして食べるのが一般的です。【茹で方】生落花生　約300g塩　　　　大さじ一杯水　　　　1200cc1.落花生はよく洗う。2.大き目の鍋に水と塩を入れ沸騰させる。3.生落花生を入れ、約20分間茹でる(中火)。4.そのまま蓋をして約10分間放置。梱包は、朝収穫した落花生を水洗いして泥を落とし、乾燥させます。そして、ネコポスの箱に新聞紙を敷いて箱いっぱいに生落花生を入れ(100粒以上、800g以上)新聞紙を被せます(写真3、4)。さらに、蒸れを防ぐために箱の四方に穴を開けて通気性を良くします(写真5)。重さ制限、厚さ制限ギリギリを攻めますので内容量にご満足いただけると思います(写真3〜7)。※ 発送はご購入のタイミング次第で、当日か翌日、翌々日となります。ご了承ください。※受け取りが早いに越したことはありません。持ち戻りになった場合は、鮮度が落ちないよう速やかなご対応をお願い致します。問題なく到着すると思いますが、配送中のアクシデントの可能性があることもご理解頂いた上で、厳しいジャッジはお控えください。